Menu’s (10+ personen)

Sizzling Fajitas met rijst, tortilla’s, crème-fraîche, kaas en guacamole

combinatie van kip en rundvlees
of

garnalen en pangafilet

of
vegetarisch met diverse groenten

***

Chocolade truffeltaart met slagroom

of

Churros

met kanneelsuiker, vanille-ijs, chocolade saus en slagroom

of

Koffie naar keuze met huisgemaakte chocolade

(meerprijs Irish coffee, Italian Coffee, Spanish Coffee € 1.50)

Combinatie van Nachos caliente

nachos uit de oven met jalapeno pepers, crème-fraîche, salsasaus en kaas

plus

Patatas Bravas op tafel

aardappel met aioli en pittige tomatensaus

***

Burritos

gevulde tortilla gegratineerd met kaas,

rijst, crème-fraîche en guacamole

kip of rundergehakt of vegetarisch

 ***

Churros

met kaneelsuiker, vanille-ijs, chocolade saus en slagroom

of

Koffie naar keuze met huisgemaakte chocolade

(meerprijs voor Irish Coffee, Italian Coffee, Spanish Coffee € 1.50)

Tomatensoep

verse tomatensoep met rundvleesballetjes en crème-fraîche en brood (ook vegetarisch)

of

Tostada gehakt

krokante wrap met rundergehakt, crème-fraîche, jalapeño pepers  ui en kaas

***

Kipsaté of saté van de haas

met zelfgemaakte pittige pindasaus, friet en cassave

of

Santiago Burger (rundergehakt)

met tomaat, sla, augurk, pittige Srirachasaus, rode ui en friet

of

Burritos

gevulde tortilla met gesmolten kaas geserveerd met rijst, crème-fraîche en guacamole

kipgehakt of rundergehakt of vegetarisch met groenten

of

Salade zalm 

met rode ui, pijnboompitten, wasabi-mayonaise, kappertjes en croutons

***

Monta Cuba

vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

of

Churros

met kaneelsuiker, vanille-ijs, chocolade saus en slagroom

of

Koffie naar keuze met huisgemaakte chocolade

(meerprijs voor Irish Coffee, Italian Coffee, Spanish Coffee € 1.50)

Tomatensoep

verse tomatensoep met crème-fraîche en brood (ook vegetarisch)

of

Nachos Caliente

nachos uit de oven met jalapeño pepers, crème-fraîche, salsasaus en kaas

of

Gamba’s met knoflook

licht pittige ongepelde gamba’s met knoflook en brood

***

Bavette 

geserveerd met Trappistenbierjus, gebakken groenten en friet

of

Sizzling Fajitas

met rijst, tortilla’s, crème-fraîche, kaas en guacamole

- combinatie van kip en rundvlees

- vegetarisch met diverse groenten

- combinatie van pangafilet en garnalen

of

Chicken steak

twee langzaam gegaarde kippedijen met een kruidige Cubaanse botersaus en friet

of

Saté van de haas

met zelfgemaakte pittige pindasaus, friet en cassave

of

Salade Cajun kip

gemengde salade met kip, spek, Cajun kruiden, pijnboompitten, croutons en balsamicostroop

***

Chocolade-truffeltaart 

of

Churros

met kaneelsuiker, vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom

of

Koffie naar keuze met huisgemaakte chocolade

(meerprijs voor Irish Coffee, Italian Coffee, Spanish Coffee € 1.50)

 * saus naar keuze: champignonroom, peper of kruidenboter